生于大海的鲍鱼，自古以来就被食客奉为珍贵难得的鲜物。鲍鱼质厚，故其鲜也颇丰，以火蒸之，密密的水蒸气升腾，浸润着鲍鱼，让鲍鱼舒舒服服地倾吐着它的鲜味儿！而豉汁、绍酒等佐料也借着水火相济的功夫孜孜不倦地为鲍鱼提供着香味，一层肉来一层鲜，吃着滑滑、嫩嫩、弹弹的鲍鱼，轻佻舌尖，一股鲜味从中升起，好不过瘾，特别畅快！鲍鱼本身就很鲜美，简单清蒸，味美十足！
如果家里没有豉油，也可以用蚝油来代替。这个菜谱，是大叔很久以前跟一个专门做海鲜的厨师长学的。由于条件有限，所以我用的蒸锅做的，如果你家有蒸箱，做这道菜效果会更好哈。做这道菜，鲍鱼最好是新鲜，而非冷冻的。新鲜的鲍鱼在挑选上有个小方法，用手去拿鲍鱼时，吸的越紧的鲍鱼，就说明越新鲜。今天大叔下厨房教你做清蒸鲍鱼，做法简单，营养美味，希望你吃的开心！
鲍鱼 500g、蚝油 适量、大蒜 适量
1、首先把买来的鲍鱼，用小刷子洗干净后备用即可；
2、然后把鲍鱼边上的脏东西，都清除干净即可；
3、接着用刀把鲍鱼去壳，把鲍鱼壳洗干净备用；
4、在鲍鱼正面切十字花刀，注意切的不要太深，口感不好；
5、最后把鲍鱼放到鲍鱼壳上，上蒸锅蒸8-10分钟，浇上蒜和蚝油炒的酱汁，点缀香葱即可上桌啦！
肥美的鲍鱼挂着密密的汁水，夹一只，浓郁味道充盈口中，鲜的美味，喜欢的话，动手试下吧！
大叔小提示
1、将生蒜和炸好的蒜末放在一起做料汁会有更加浓郁可口的蒜香味；
2、炸好的蒜末最好平铺在厨房纸巾上，厨房纸巾会吸走蒜末上多余的油；
3、花刀不要切太深，蒸的时间不能太久，容易老。
作者：养生， 本文链接：https://www.jo169.com/479.html
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 414904159@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除
相关推荐
-
卖什么东西最好卖又赚钱(分享八个最火爆地摊项目)
文丨快消君 受多方面影响，2022年的整个饮料市场销量和销售额都是下滑的。除了有权威数据公司尼尔森给出的2022年饮料销量衰退6.8%外，就是各大巨头们今年的半年报。 相较于202…
-
PVC地板，塑胶地板，石塑地板有哪些区别（石塑地板和塑胶地板哪个好）
PVC地板，塑胶地板和石塑地板是现在市场上比较常见的地板材料，它们都属于人造地板。虽然它们外观相似，但它们之间有很大的区别，下面我们就来了解一下。首先，PVC地板是由聚氯乙烯制成的一种弹性地板材料，也称为“弹性PVC地板”或“PVC卷材”。PVC地板具有防潮、耐磨、易清洁、耐腐蚀等特点，广泛应用于家庭、商业、医疗等场合。其最大的特点是安装方便快捷，可以直接铺贴于地面上，不需要打底工序。其次，塑
-
江苏省阀门行业2022年度工业总产值分等企业排名表（江苏省阀门工业协会）
30亿元以上的企业苏州纽威阀门股份有限公司20-30亿元以上的企业江苏苏盐阀门机械有限公司江苏神通阀门股份有限公司10-20亿元以上的企业中核苏阀科技实业股份有限公司南京科远智慧科技集团股份有限公司9-10亿元以上的企业江苏盐电阀门有限公司苏州安特威工业智能科技股份有限公司6-8亿元以上的企业江苏亿阀集团有限
-
电脑性能评测软件哪个准
到目前为止，游戏笔记需要非常快的动作速度，几乎真实的视觉效果，高素质的屏幕和出色的高效散热能力来满足玩家对终极游戏体验的追求。所有的一切都必须用最好的硬件支撑，但作为其“心脏”的处…
-
难以置信（反刍饲料是什么做的）原来还说反刍饲料是行业最后一块蛋糕，结果发现，提前开始，
反当行业提前进入内卷时代。本来以为这个就是反刍，是饲料的最后一块蛋糕。一看不是了，提前进入了内卷时代。我5年前做反刍饲料，吓给大家了，我那个时候做全混合日粮，那时候我一吨的净利润能做400，好的时候季节能做500，
-
膝超伸图片(详细对比)
已知O字型腿或X字型腿这样的膝关节畸形会加速膝关节的退行性变化，加快膝变形性关节炎的到来，因此，有膝关节畸形的人应通过保护膝盖加大力度。今天我们谈另一种情况，不能说是畸形，但非常普…
-
成都邛崃周边2日自驾游去哪里好玩
旅行的意义在于遇见不同的自己，所以，不必苛求奢华，也不必追求距离，关键在于从心，环游世界的梦想总是美好的，趁着春天还没到来，大家赶紧带着心爱的人出去玩玩吧，在周末、带上你的好心情，一块自驾玩转邛崃吧~一、火井古镇位于邛崃西部，距邛崃三十多公里，紧邻天台山国家森林公园，是世界上公认最早发现并使用天然气的地方
-
推荐5款性价比相对较高的1213代主板，贵的肯定好，便宜的也不差（12代酷睿主板针脚图片）
昨天和大家介绍了御三家低端的B760主板，基本都是B660换个名字的马甲版本，换汤不换药。今天和大家推荐几款相对便宜的LGA1700主板，性价比蜗牛个人觉得应该算相当高的。1、华擎B660MPG850元超频体验板这
-
悦凯娱乐在海南成立影视新公司，前者股东含杨洋宋茜等（悦凯娱乐经纪公司旗下艺人）
天眼查App显示，7月26日，海南登宇影视有限公司成立，法定代表人为王爱泞，注册资本300万人民币，经营范围包括广播电视节目制作经营；电视剧制作；电影发行；电视剧发行；营业性演出；演出经纪等。股东信息显示，该公司由北京悦凯影视传媒有限公司全资控股。后者股东包括杨洋、宋茜等。本文源自金融界网
-
连锁药店益丰药房：消费者对连花清瘟需求量大，下周还会到货（连花清瘟胶囊代理合同）
12月9日，澎湃新闻记者以投资者身份联系了连锁药店上市企业益丰药房（603939）。针对连花清瘟、布洛芬等“网红”药物的销售及备货情况。益丰药房表示：“这个货确实很紧张，需求量大，但连锁药店在这方面（拿货）还是有优势的，公司前天到了一大批莲花清瘟，但不能保证所有药店都有货，可能会出现配货不及时或到货后两三个小时内就卖掉的情
-
盘点国内性价比还不错的智能电表品牌，你知道几个？（智能电表选型原则）
现在我们很多地区的小区、学校、工地等改造项目都需要用到智能电表，很少在用以前的机械式电表了。因为现在的智能电表是智能电网（特别是智能配电网）数据采集的基本设备之一，承担着原始电能数据采集、计量和传输的任务，是实现信息集成、分析优化和信息展现的基
-
燃爆了（雷蛇帝王蟒为啥绝版了）雷蛇帝王蝶玻璃鼠标垫发布，售价1099元，
IT之家 3 月 16 日消息，雷蛇今日发布更滑、更静、更具操控感的雷蛇帝王蝶鼠标垫，售价 1099 元。
-
快手什么时候上线的(最火的APP成立时间大全)
8月25日，快手发布了Q2财报，二季度营收191.38亿元，同比增长48.8%。经过收入结构的不断优化后，线上营销服务占比52.1%，直播收入占比37.6%，其他服务(包括电商)收…
-
40度伏特加后劲有多大(一斤白酒等于多少伏特加)
都说你男女之间没有纯洁的友谊，但实际上，万丈红尘，谁身边还没有个红颜知己，谁生活里还没有个蓝颜“闺蜜”，我们都是俗人，我们都需要彼此之间的那份“心照不宣”。 &nbs…
-
大连鼎鑫会计师事务所
大连鼎鑫会计师事务所有限公司成立于2003年10月14日。公司自成立以来，业务范围覆盖大连市内四区、高新园区、保税区、开发区、金州区以及北三市。在财务审计、专项资金审计、资产清查、验资、财务咨询、重组业务操作及各项检查、抽查等方面积累了丰富的经验，全体执业人员以精湛的专业技能和热